Prétraitement

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Malette RestoCrobe
11 mars 2017

Afin d’aborder la question des implications personnelles pour la préparation des denrées alimentaires et l’utilisation des premières, mais aussi par souci de préoccupation, il y a un souci d’hygiène, de développement et de sécurité des principes de qualité de l’air. vigueur.

Réseau F2A

F2A: «Formation AgroAlimentaire»: C’est le réseau national des établissements agricoles publics de l’agroalimentaire.

La fonction active de développement agricole primaire du réseau F2A dans la 47ème catégorie d’agriculture. Ce qui suit s’applique:

- Aux fins du présent règlement,

- Des compétences -tekniaikat Domaine Domaine agroalimentaire et des compétences spécifiques en formation,

- Au nom de la Communauté,

- Des équipements interprètes,

- La profession investit dans les formations,

- Autres capacités et intermédiaires au niveau national,

- Aux fins du présent règlement, les membres de la profession concernés.

Caractéristiques du Resto’Crobe

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RestoCrobe jeu 1
11 mars 2017
  • Publique : Kaada entraîne les participants à la mise en œuvre des règles d’hygiène dans le secteur de la restauration.
  • Continu de la mallette : La mallette Resto’Crobe contient et Livret «Guide de l’animateur», une table de jeu, des cartes à jouer dédiées, des pions et un sablier.
  • Principe du jeu : quatre quadrants qui vont s’affronter pour suivre un parcours en répondant aux questions des cartes; attention car des «épices» peuvent venir perturber les avancées depuis la case «départ» jusqu’à l’arrivée du parcours.

Expérimenter les politiques

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Cartes RestoCrobe
11 mars 2017

Grâce à Irène Allais, Animatrice du réseau F2A « Formation AgroAlimentaire », j’ai découvert ce jeu; Mme Allais m’a proposé de le Tester auprès d’élèves de la filière.
Laurent Nadiras, PLP OPC et confiserie, Université des Sciences Appliquées à usage professionnel.

Nous Aurons donc et retour d’usages dans Notre filière de formation.

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Animation du guide RestoCrobe
11 mars 2017

Ce sont les adresses des accrédités, adultes et formations importantes sur le marché pour l’hygiène de l’alimentarius.

Aux fins du présent règlement, les dispositions suivantes s’appliquent:

- aux Métiers de la restauration: agent multivalence restaurateur collectif, commis de cuisine, cuisinier (ière), gérant (e) restaurateur collectif,

- aux Métiers de la Production agroalimentaire: Conducteur (trice) de machines, de lignes, de process et Superviseur (se) de production (fabrication / conditionnement),

- aux métiers des services à la personne: Cuisinier à domicile, Auxiliaire de vie sociale.

Er Noter: ce jeu a été testé auprès de différents types de publicics: jeunes en formation par apprentissage en CAP Agent Polyvalent de Restauration, formation d’adultes formation Formation Certification de Spécialisation « Restauration Collective », restauration pour adultes et assemblage de tribunaux à l’hygiène en restauration.

Resto’Crobe

Collectif d’auteurs

Support: Jeu

Producteur (s): Réseau F2A

Collection: Collection de chevaux

Niveau: Niveaux 5, 4 et 3

Public: Chercheurs, apprentis, adultes et portant sur la Maitrise des règles d’hygiène lors de la préparation des aliments

Date: 25/11/2016

Prix: 195 €

Lien: Versez le commandant Resto’Crobe

Informations et privilèges

- Aux fins du présent règlement, les frais de chargement et de déchargement

- Visitez dédié à Resto’Crobe

- Site de design d’intérieur F2A

Visiteur :

- Région agricole, Agroalimentaire et de la Forêt

- Site Internet «educagri.fr», site Internet et publicité publique des services de promotion

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